首页 专利交易 科技果 科技人才 科技服务 国际服务 商标交易 会员权益 IP管家助手 需求市场 关于龙图腾
 /  免费注册
到顶部 到底部
清空 搜索

用于植物基冷冻甜食的浓缩预混物 

买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便!

申请/专利权人:联合利华知识产权控股有限公司

摘要:本发明涉及用于制备植物基冷冻甜食的浓缩预混物。该浓缩预混物是具有高总固体含量的水包油乳液。

主权项:1.一种用于制备植物基冷冻甜食的浓缩水包油乳液,其中所述浓缩预混物是液体形式的水包油乳液,其包含:·8wt%至20wt%的量的脂肪;·40wt%至64wt%的量的糖;·1.5wt%至5wt%的量的植物蛋白;·0.3wt%至1.2wt%的量的稳定剂;·16wt%至36wt%的量的水。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 联合利华知识产权控股有限公司 用于植物基冷冻甜食的浓缩预混物

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息,力求客观、公正,但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解,仅供参考使用,不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。