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申请/专利权人：广东粤师傅调味食品有限公司
摘要：本发明公开了一种环保压榨发酵酱油尾料的处理系统及其工艺，具体涉及酱油尾料处理技术领域，包括如下步骤：步骤S1，将待处理酱油渣抽到压榨进料罐；步骤S2，对进料罐酱油渣进行增稠处理，过滤后留在过滤机滤布中成为固体尾料；步骤S3，将加入米糠的酱油渣搅拌混合均匀，搅拌10分钟后停止搅拌，等待米糠吸水膨胀；步骤S4，酱油渣和酱油经压榨过滤分离；步骤S5，将压榨过滤后的澄清酱油回收使用。本发明通过添加米糠作为助滤和酱油渣特定组合，经隔膜压滤机压榨实现了酱油渣的快速分离，得到澄清的酱油及固体尾料，提高了处理效率，利于实现资源的回收再利用和减少污染排放、减轻工厂污水处理压力。
主权项：1.一种环保压榨发酵酱油尾料的处理工艺，其特征在于，包括如下步骤：步骤S1，将待处理酱油渣抽到压榨进料罐；步骤S2，对进料罐酱油渣进行增稠处理，过滤后留在过滤机滤布中成为固体尾料；步骤S3，将加入米糠的酱油渣搅拌混合均匀，搅拌10分钟后停止搅拌，等待米糠吸水膨胀；步骤S4，酱油渣和酱油经压榨过滤分离；步骤S5，将压榨过滤后的澄清酱油回收使用；步骤S6，将酱油渣压榨处理后压滤机里的固体尾料卸出。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东粤师傅调味食品有限公司 一种环保压榨发酵酱油尾料的处理系统及其工艺
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