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一种烤炸煎装置 

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申请/专利权人:佛山市顺德区汉炊电器有限公司

摘要:一种烤炸煎装置,包括上开口的盘体、定圆弧形腔、动圆弧形腔和把手,盘体的前部设有圆弧形挡板和圆弧形台,盘体内设有食物支撑凸起;定圆弧形腔的下端的径向外侧设有上开口的导向槽;定圆弧形腔下端与盘体的后部固定,动圆弧形腔的内表面与定圆弧形腔的外周向面滑动配合,动圆弧形腔封闭定圆弧形腔的前开口构成烤腔;把手与底盘铰接且可定位。动圆弧形腔封闭定圆弧形腔的前开口构成烤腔,燃烧器与烤腔的上开口相对或扣合,有效地防止了热能损失,提高了烹饪速度,而且动圆弧形腔可以转动,取放食物方便。

主权项:1.一种烤炸煎装置,其特征在于:包括上开口的盘体、定圆弧形腔、动圆弧形腔和把手,盘体的前部设有圆弧形挡板和圆弧形台,盘体内设有食物支撑凸起;定圆弧形腔的下端的径向外侧设有上开口的导向槽;定圆弧形腔下端与盘体的后部固定,动圆弧形腔的内表面与定圆弧形腔的外周向面滑动配合,动圆弧形腔封闭定圆弧形腔的前开口构成烤腔;把手与底盘铰接且可定位。

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