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含有缩醛磷脂的组合物 

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申请/专利权人:丸大食品株式会社

摘要:提供一种能够稳定地长期保存缩醛磷脂的方法。更具体而言,提供一种含有缩醛磷脂的固体组合物等,其含有缩醛磷脂、γ‑环糊精及pH碱调节剂,且制成1质量%的水悬浮液时的pH为6~8。

主权项:1.一种含有缩醛磷脂的干燥固体组合物,其含有缩醛磷脂、γ-环糊精以及柠檬酸钠,且制成1质量%的水悬浮液时的pH为6~8。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 丸大食品株式会社 含有缩醛磷脂的组合物

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