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申请/专利权人：东北农业大学
摘要：本发明公开了一种能降解角蛋白的暹罗芽孢杆菌及其应用，属于微生物工程技术领域，该菌保藏在中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCCNO：M20232520，分类命名为BacillussiamensisLDJ02。本发明还提供了所述的暹罗芽孢杆菌作为发酵剂在发酵降解玉米蛋白粉或羽毛粉中的应用。该菌株是一株可以降解羽毛角蛋白的益生菌，不仅可以通过发酵降解羽毛角蛋白，降解羽毛废弃物，还能够发酵玉米蛋白粉，降解玉米蛋白粉中大分子蛋白，提高玉米蛋白粉中小肽含量，提高玉米蛋白粉中蛋白质的营养价值，并且在发酵过程中不产生对畜禽有害的次级代谢产物，具有良好的经济与利用价值。
主权项：1.一株能降解角蛋白的暹罗芽孢杆菌Bacillussiamensis，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO：M20232520，分类命名为BacillussiamensisLDJ02。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 东北农业大学 一株能降解角蛋白的暹罗芽孢杆菌及其应用
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