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申请/专利权人:大连理工大学
摘要:本发明公开了一种减毒DDGS饲料的生产方法,在酒糟生产工艺过程中湿态的DDGS饲料进行干燥步骤之前,加设发酵罐,通过接种有益菌,对湿态的DDGS饲料进行行固态半固态发酵;所述有益菌包括饲料类芽孢杆菌PaenibacilluspabuliE1,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.20517。目前玉米乙醇生产工艺以玉米粉为原料,经过液化、同步糖化发酵SSF、蒸馏和干燥等工艺获得燃料乙醇和酒糟。本发明在现有玉米乙醇生产工艺的基础上,对获得的尚未干燥的酒糟进行二次发酵处理,降低酒糟中霉菌毒素的含量,以获得高品质的DDGS,增强了DDGS市场竞争力。
主权项:1.一种减毒DDGS饲料的生产方法,其特征在于,在酒糟生产工艺过程中湿态的DDGS饲料进行干燥步骤之前,加设发酵罐,通过接种有益菌,对湿态的DDGS饲料进行行固态半固态发酵;所述有益菌包括饲料类芽孢杆菌PaenibacilluspabuliE1,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.20517。
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百度查询: 大连理工大学 一种减毒DDGS饲料的生产方法
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