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一种酥皮机用压合装置 

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申请/专利权人:安徽满成食品有限公司

摘要:本实用新型涉及酥皮加工技术领域,具体为一种酥皮机用压合装置,包括底座,底座上端面两侧均设置支撑板,两个支撑板之间滑动连接压合抽屉,两个支撑板上方一侧设置支撑架,支撑架下端面设置压合机构;两个支撑板上方一侧设置若干个支撑杆,若干个支撑杆之间滑动设置框架,其中一个支撑杆上设置第一驱动机构,框架的两个内侧面均滑动设置滑动块,两个滑动块之间转动连接压辊,框架的外侧设置第二驱动机构,滑动块的上方设置贯穿至框架上端面的竖板,竖板一侧设置刮板。本实用新型通过多种压合方式能够提高压合均匀性,能够根据面皮厚度调节压辊高度,使用方便,实用性强,并且在压辊压合时,能够对压辊表面黏连的面团清除,不影响面皮碾压质量。

主权项:1.一种酥皮机用压合装置,包括底座1,其特征在于:所述底座1上端面的两侧均设置有支撑板2,两个所述支撑板2之间滑动连接有压合抽屉3,两个所述支撑板2上方的一侧设置有支撑架4,所述支撑架4的下端面设置有用于初步压合的压合机构5;两个所述支撑板2上方远离所述支撑架4的一侧设置有若干个支撑杆6,若干个所述支撑杆6之间滑动设置有框架7,其中一个所述支撑杆6上设置有用于驱动所述框架7的第一驱动机构8,所述框架7的两个内侧面均滑动设置有滑动块9,两个所述滑动块9之间转动连接有压辊10,所述框架7的外侧设置有用于驱动所述滑动块9滑动的第二驱动机构11,所述滑动块9的上方设置有贯穿至所述框架7上端面的竖板12,所述竖板12靠近所述压辊10的一侧设置有刮板13。

全文数据:

权利要求:

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