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申请/专利权人：威海吉利食品股份有限公司
摘要：本实用新型公开了一种姜片脱水烘干装置，涉及食品加工技术领域，包括装置本体，装置本体包括烘干箱和烘干架。烘干架包括驱动座，驱动座的上端固定连接有导向滑套，烘干箱内部的顶端开设有与导向滑套相匹配的导向滑槽，驱动座的下端固定连接有四个均匀分布的撑条，四个撑条之间设置有多个上下分布的脱水盘，四个脱水盘的左右两侧均固定连接有撑座，撑座下方的前后两侧均设置有与撑条外侧壁固定连接的撑块。使用时，启动驱动电机，驱动座实现旋转效果，使脱水盘同步旋转，提高风的流速，使姜片烘干的时间缩短，脱水盘内部的姜片进行抖动，便于翻转姜片，使得姜片烘干的效率与质量提高，增强了烘干装置的实用性。
主权项：1.一种姜片脱水烘干装置，包括装置本体1，其特征在于：所述装置本体1包括烘干箱2和烘干架3；所述烘干架3包括驱动座301，所述驱动座301的上端固定连接有导向滑套306，所述烘干箱2内部的顶端开设有与导向滑套306相匹配的导向滑槽208，所述驱动座301的下端固定连接有四个均匀分布的撑条302，四个所述撑条302之间设置有多个上下分布的脱水盘4，四个所述脱水盘4的左右两侧均固定连接有撑座401，所述撑座401下方的前后两侧均设置有与撑条302外侧壁固定连接的撑块303，四个所述脱水盘4的下方均设置有与四个撑条302外侧壁固定连接的导流板305；所述烘干箱2夹层内部的左右两侧均开设有热风腔202，两个所述热风腔202的内部固定连接有多个前后分布的加热条203，所述烘干箱2上端的左右两侧均固定连接有风机5，两个所述风机5的输出端均通过连接管501与热风腔202连通，所述烘干箱2内部的左右两侧贯穿开设有多个与热风腔202连通的通风孔204；所述烘干箱2的下方设置有缓冲座6，所述缓冲座6内部的左右两侧均开设有缓冲槽601，所述烘干箱2的左右两侧均固定连接有与缓冲槽601滑动连接的滑动座207，所述滑动座207的内部滑动连接有多个与缓冲槽601内侧壁固定连接的导向柱602，且滑动座207的上下两侧均固定连接有与导向柱602套接的弹簧603，所述烘干箱2的下端固定连接有振动电机7。
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