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L-谷氨酸亚适量高产菌株及其构建方法与NH4+分阶段控制发酵方法 

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申请/专利权人:天津科技大学

摘要:本发明提供了一种L‑谷氨酸亚适量高产菌株及其构建方法与NH4+分阶段控制发酵方法,菌株以谷氨酸棒杆菌GKG‑047菌体的DNA为模板,将基因组中的通道蛋白Ncgl1221与过表达质粒PXT01重连在一起,使其与质粒一起过量表达,获得Ncgl1221过表达菌株GKG‑047PXT01Ncgl1221,其中所述基因Ncgl1221序列为SEQIDNO.1,所述发酵方法通过对菌体所处的不同阶段进行分析,从而对不同阶段的NH4+的浓度进行阶段性控制,解除了NH4+对于菌体活力以及产酸能力的抑制,提高了菌体量以及谷氨酸产量,对于整个行业的发酵精细化控制提供了建设性意见。

主权项:1.一种L-谷氨酸亚适量高产菌株,其特征在于:为GKG-047PXT01Ncgl1221,是由下述方法得到的:以谷氨酸棒杆菌GKG-047菌体的DNA为模板,将基因组中的通道蛋白Ncgl1221与过表达质粒PXT01重连在一起,使其与质粒一起过量表达,获得Ncgl1221过表达菌株GKG-047PXT01Ncgl1221,其中所述基因Ncgl1221序列为SEQIDNO.1,所述PXT01的序列为序列表SEQIDNO.4所示序列。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 天津科技大学 L-谷氨酸亚适量高产菌株及其构建方法与NH4+分阶段控制发酵方法

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