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申请/专利权人：乐金电子(天津)电器有限公司
申请日：2002-08-19
公开（公告）日：2005-08-03
公开（公告）号：CN1213275C
专利技术分类：
专利摘要：本发明公开了一种泡菜冰箱的泡菜熟成方法。该方法包括熟成方式选择阶段、酸度或pH值测定阶段、比较阶段和熟成过程执行阶段；熟成方式选择阶段是在泡菜冰箱的控制面板上选择储藏容器内泡菜的熟成方式；酸度或pH值测定阶段是利用设置在储藏容器内的酸度或pH值传感器来测定泡菜的熟成程度；比较阶段是将测定的酸度或pH值与按照选择的熟成方式预先设定的酸度或pH值相比较；熟成过程执行阶段是根据酸度或pH值比较结果按照指定的时间进行的熟成过程。本发明是利用酸度和pH值传感器来连续测定泡菜的实际熟成程度，这样可以使泡菜冰箱按照所需的熟成程度来正确熟成泡菜，而且这种熟成方法与需要熟成的泡菜量没有关系。
专利权项：1、一种泡菜冰箱的泡菜熟成方法，其特征在于：所述的泡菜冰箱的泡菜熟成方法包括熟成方式选择阶段S21、酸度或pH值测定阶段S22、比较阶段和熟成过程执行阶段S24和储藏过程执行阶段S25；所述的熟成方式选择阶段S21是在泡菜冰箱的控制面板上选择储藏容器18内泡菜的熟成方式；所述的酸度或pH值测定阶段S22是利用设置在储藏容器18内的酸度或pH值传感器40来测定泡菜的熟成程度；所述的比较阶段S23是将测定的酸度或pH值与按照选择的熟成方式预先设定的酸度或pH值相比较；所述的熟成过程执行阶段S24是当测定的酸度或pH值不大于已设定的酸度或pH值时按照指定的时间进行的熟成过程；所述的储藏过程执行阶段S25是当测定的酸度或pH值大于已设定的酸度或pH值时而直接进行的储藏过程。
百度查询： 乐金电子(天津)电器有限公司 泡菜冰箱的泡菜熟成方法
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