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摘要:本发明公开了一种A2β‑酪蛋白儿童牛奶的制备方法,包括以下步骤:步骤1、将含有A2β‑酪蛋白的牛奶挤出放入奶罐,并冷却;步骤2、检验牛奶,并将无病无害的牛奶进行过滤;步骤3、向水浴筒内加入适量的水,且使水的液面高于加热球,然后向冷却筒中加入冰水混合物,启动加热板对水浴筒中水分进行加热;步骤4、控制电磁阀关闭,向加热球内通入牛奶,使得牛奶在加热球内进行加热;步骤5、控制电磁阀打开,将加热球内的牛奶压入到位于冷却筒内的冷却管对牛奶进行冷却;步骤6、当A2β‑酪蛋白儿童牛奶完成灭菌后,再经过人工装箱,完成A2β‑酪蛋白儿童牛奶的生产;该A2β‑酪蛋白儿童牛奶的制备方法,不仅操作简单而且能够高效实现A2β‑酪蛋白儿童牛奶的制备。
主权项:1.一种A2β-酪蛋白儿童牛奶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1、将含有A2β-酪蛋白的牛奶挤出放入奶罐,并冷却,防止微生物的繁殖;步骤2、检验牛奶,并将无病无害的牛奶进行过滤,将牛奶中的杂质去除;步骤3、向设置在机架上的水浴筒内加入适量的水,且使水的液面高于加热球,然后向设置在机架内的冷却筒中加入冰水混合物,启动加热板对水浴筒中水分进行加热,同时控制动力组件带动位于加热球内的搅拌管转动,以及活塞组件工作将水浴筒内气压控制在设定值,使得水的沸点降低至巴氏消毒所需温度,且加热板将水加热至沸腾;步骤4、控制电磁阀关闭,向加热球内通入牛奶,使得牛奶在加热球内进行加热,当牛奶温度加热到与水的温度相同后,维持30分钟;步骤5、控制电磁阀打开,将加热球内的牛奶压入到位于冷却筒内的冷却管对牛奶进行冷却,并使牛奶流入存储筒中进行冷却,抑制细菌繁殖;步骤6、当A2β-酪蛋白儿童牛奶完成灭菌后,通过灌装机将牛奶进行灌装封存,然后再经过人工装箱,完成A2β-酪蛋白儿童牛奶的生产;所述水浴筒固定设置在机架的上端,所述水浴筒的底部设有加热板,所述冷却筒固定设置在机架内且位于水浴筒的正下方,所述冷却筒的侧壁设有与冷却筒连通的下通孔和上通孔;所述水浴筒的底部活动连接有沿竖直方向设置的轴杆,所述水浴筒的底部设有第一凸套,所述轴杆的上端设有位于第一凸套内的第一活塞体,所述第一凸套内设有用于迫使第一活塞体向上运动的第一弹簧,所述加热球转动连接在第一活塞体的上端且位于水浴筒内;所述水浴筒的上端固定设有盖板,所述盖板上设有第一进口,以及盖合在第一进口处的堵盖;所述加热球上设有向上延伸滑动连接在盖板内的第一滑管、以及向下延伸滑动连接在水浴筒底部的第二滑管,所述第二滑管的下端设有电磁阀;所述第一活塞体伸入加热球内的一端固定设有位于加热球内的搅拌管,所述搅拌管的上端向上伸出加热球且与加热球转动连接;所述活塞组件包括设置在搅拌管上端的第一连接块,所述第一连接块的上端设有第一斜面,所述盖板内在第一连接块的正上方设有第二连接块,所述第二连接块的下端设有与第一斜面配合的第二斜面,所述第二连接块内设有下端开口的第一活塞孔,所述第一连接块的上端设有向上伸入第一活塞孔内的第一活塞柱,所述第一连接块在第一弹簧作用下压向第二连接块的下端,所述轴杆带动第一连接块转动时,在第一斜面和第二斜面的相互作用下,第一连接块带动第一活塞柱在第一活塞孔内做上下往复运动;所述第一活塞孔内在第一活塞柱的上端和第一活塞孔的上端之间形成第一腔室,所述第一连接块和第一活塞柱内设有用于连通水浴筒与第一腔室的第一通孔,所述第二连接块内设有与第一腔室连通的气孔,所述第一通孔内设有用于控制向第一腔室内单向进气的第一单向阀,所述气孔内设有用于控制由第一腔室向外排气的第二单向阀;第一活塞柱在第一活塞孔内做上下往复运动时,水浴筒内的气体经过第一单向阀、第一腔室、第二单向阀排出,水浴筒内形成真空;所述盖板上设有用于控制水浴筒内真空度的气压阀;所述第一凸套内在第一活塞体和第一凸套的底部之间形成第二腔室,所述第一凸套内设有用于控制水浴筒内液体向第二腔室单向流动的第三单向阀,所述第一活塞体、搅拌管、第一连接块内设有用于连通第二腔室和水浴筒的第二通孔,所述第二通孔内设有用于控制第二腔室内的液体向水浴筒内单向流动的第四单向阀;第一活塞体在第一凸套内做上下往复运动时,水浴筒内的液体经过第三单向阀、第二腔室、第四单向阀排出,液体在水浴筒内形成循环。
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百度查询: 广州迪卡德营养科技有限公司 一种A2β-酪蛋白儿童牛奶的制备方法
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