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摘要：本实用新型提供一种燃烧器和灶具，所述燃烧器包括基座、环形混气室和探头，所述环形混气室设置在所述基座上，所述探头设置在所述基座上并位于所述环形混气室的中心处，所述环形混气室内具有气流通道，所述气流通道自所述环形混气室的外侧壁贯穿至所述环形混气室的内壁面，且所述气流通道在所述环形混气室的外侧壁形成进气口，所述气流通道在所述环形混气室的内侧壁形成有出气口，所述进气口的面积大于所述出气口的面积。所述灶具包括如上所述的燃烧器。通过进气口的面积大于出气口的面积实现对于补充空气的压缩，使得空气能够通过气流通道到达探头处，实现对于探头的快速降温。
主权项：1.一种燃烧器，其特征在于，所述燃烧器包括基座、环形混气室和探头，所述环形混气室设置在所述基座上，所述探头设置在所述基座上并位于所述环形混气室的中心处，所述环形混气室内具有气流通道，所述气流通道自所述环形混气室的外侧壁贯穿至所述环形混气室的内壁面，且所述气流通道在所述环形混气室的外侧壁形成进气口，所述气流通道在所述环形混气室的内侧壁形成有出气口，所述进气口的面积大于所述出气口的面积。
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