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摘要:本发明公开了一种包含除水装置的着味油炸方便面生产系统,包括面饼分切机构和面饼除水烘干机构,所述面饼分切机构包括面饼着味液浇淋机构,所述面饼除水烘干机构包括烘干箱,内部设有传送带,传送带上等距分布有多个面饼夹持机构,烘干箱内位于传送带的两侧分别设有第一竖直风道和第二竖直风道,烘干箱的一侧靠近底端位置开设有面饼投放口,烘干箱的顶端固定有热风引入管,热风引入管设有两个分支,两个分支分别与第一竖直风道和第二竖直风道对应连通。本发明通过设置传送带和等距分布的面饼夹持机构,配合两侧的竖直风道,实现了面饼在传送过程中的双面均匀烘干,大大提高了面饼着味后除水效率和质量,为后续油炸工序提供良好基础。
主权项:1.一种包含除水装置的着味油炸方便面生产系统,其特征在于:包括面饼分切机构和面饼除水烘干机构,所述面饼分切机构包括面饼着味液浇淋机构,所述面饼除水烘干机构包括烘干箱(1),内部设有传送带(4),传送带(4)上等距分布有多个面饼夹持机构(5),烘干箱(1)内位于传送带(4)的两侧分别设有第一竖直风道(101)和第二竖直风道(102),烘干箱(1)的一侧靠近底端位置开设有面饼投放口(103),烘干箱(1)的顶端固定有热风引入管(2),热风引入管(2)设有两个分支,两个分支分别与第一竖直风道(101)和第二竖直风道(102)对应连通。
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百度查询: 淮北顺发食品有限公司 一种包含除水装置的着味油炸方便面生产系统
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