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摘要：本发明公开了一种药食同源滇橄榄甘草糕的制备方法，由如下部分组成，包括野生滇橄榄、盐、白砂糖、蜂蜜、甘草、冰糖；其制做方法包括：步骤一：药食同源食品原料的准备；步骤二：将药食同源食品原料清洗；步骤三：将步骤二中清洗后的药食同源食品原料进行蒸煮；步骤四：将步骤三中的药食同源食品原料研磨成浆状；步骤五：将步骤四中的原料浆添加盐、白砂糖、蜂蜜、甘草；步骤六：将步骤五进行炒制糊状；步骤七：将步骤六进行风干晾晒即可；通过本配方及其制做方法制得的糕状食品具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效，同时毫无添加剂，可以长期食用。
主权项：1.一种药食同源滇橄榄甘草糕食品，其特征在于，由如下成分组成，包括滇橄榄、盐、白砂糖、蜂蜜、甘草。
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百度查询： 周忠华 一种药食同源滇橄榄甘草糕的制备方法
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