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摘要：本发明涉及原料搅拌装置技术领域，公开了一种用于月饼加工的月饼馅料搅拌装置，包括底座，其作为整体装置的基础构件，用于承载和装配各个处理机构及其所属下位结构件；混合桶，设置于底座的上部，其通过两个侧支撑板与底座顶部的对应位置处相连接，用于对月饼加工过程中所需要使用的馅料进行混合搅拌处理。增加和设置行星混合机构，在对月饼馅料进行搅拌混合的时候，不但可以通过行星混合机构所产生的强大搅拌混合能力改善月饼馅料的质地，从而使其月饼产品在烘焙之后具有更好的口感和外观，而且该种搅拌方式也可以避免人工搅拌所产生的批量质量不均匀、人工成本高等问题，从而提高产品的稳定性以及可重复性。
主权项：1.一种用于月饼加工的月饼馅料搅拌装置，其特征在于，包括底座（1），其作为整体装置的基础构件，用于承载和装配各个处理机构及其所属下位结构件；混合桶（2），设置于底座（1）的上部，其通过两个侧支撑板（15）与底座（1）顶部的对应位置处相连接，用于对月饼加工过程中所需要使用的馅料进行混合搅拌处理；行星混合机构，其设置于混合桶（2）之内，用于将进入混合桶（2）内的各种馅料原材料进行混合搅拌处理；碎料分布机构，其设置于混合桶（2）的内侧中上部，用于将馅料加工过程中所需要添加的坚果进行压碎，并将其在馅料之内进行均匀分布处理；浸入加油机构，其设置于混合桶（2）之内，用于在馅料搅拌处理过程中对馅料内部进行添加油液处理；内壁刮料机构，其设置于混合桶（2）的底部，用于在馅料搅拌处理过程中对其混合桶（2）内壁上所附着的馅料进行刮除，并将其回流至混合桶（2）的中心位置处。
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百度查询： 佛山市宝益食品有限公司 一种用于月饼加工的月饼馅料搅拌装置
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