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摘要：本发明提出了一种利用酒厂蒸汽余热的热泵蒸汽再生系统及方法，该系统包括产酒子系统、蒸汽热泵子系统和蒸汽后处理子系统；所述蒸汽热泵子系统包括热泵压缩机、冷凝器和储液器；所述蒸汽后处理子系统包括闪蒸罐、蒸汽压缩机和多个开关阀；本发明通过在产酒子系统的后端设置蒸汽热泵子系统和蒸汽后处理子系统，采用蒸汽热泵的方式回收白酒生产过程中产生的大量蒸汽余热，并进行适应性的后处理，将该蒸汽余热全部再生成新鲜的热泵蒸汽，对产酒子系统中酒甑加热酒醅所需的蒸汽进行补充，大大降低了白酒生产过程中蒸汽供应端的能耗，提升了能效比。

主权项：1.一种利用酒厂蒸汽余热的热泵蒸汽再生系统，包括产酒子系统，其特征在于：还包括蒸汽热泵子系统和蒸汽后处理子系统；所述蒸汽热泵子系统包括蒸发分离单元、热泵压缩机、冷凝器、储液过滤单元和经济器；所述冷凝器的输入管道和蒸发分离单元的输入管道均与产酒子系统的余热水输出管道相连接；所述储液过滤单元包括储液器和过滤器，所述储液器的输入管道与冷凝器的液体输出管道相连接，储液器的输出管道与过滤器的输入管道相连接，所述过滤器的输出管道与经济器相连；所述经济器设有主流道和次流道两条输入管道，所述主流道与经济器的高温流体通道相连，所述次流道与经济器的低温流体通道相连，次流道上依次设置有电磁阀和膨胀阀；所述经济器的饱和气通过管道及单向阀与热泵压缩机相连；所述经济器产生的工质气液两相流通过管道和设置于管道上的电磁阀和膨胀阀与蒸发分离单元相连；所述蒸发分离单元产生的低温低压的工质蒸汽汇入热泵压缩机中，所述热泵压缩机经过处理产生的高温高压的工质蒸汽汇入冷凝器中；所述冷凝器的蒸汽输出管道与蒸汽后处理子系统相连接；所述蒸汽后处理子系统包括闪蒸罐、蒸汽压缩机和多个开关阀，所述冷凝器的蒸汽输出管道可经由开关阀与产酒子系统相连接，冷凝器的蒸汽输出管道可依次经由开关阀及蒸汽压缩机与产酒子系统相连接，冷凝器的蒸汽输出管道可依次经由开关阀、闪蒸罐及蒸汽压缩机与产酒子系统相连接。

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