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申请/专利权人：常德职业技术学院
摘要：本发明涉及一种鱼腥草口香糖及其制备方法，属于食品加工领域。所述鱼腥草口香糖，按重量份计，包括：胶基20‑30份、鱼腥草茎坯40‑50份、鱼腥草植株粉5‑10份、甘草粉2‑5份和薄荷粉1‑2份；所述鱼腥草茎坯是将新鲜的直径为0.1‑0.3mm的鱼腥草地下茎洗净、去杂、晾干后，切成长度为0.03‑0.3cm小段制成。本发明的口香糖具备了鱼腥草特性的气味芳香，在消费者在咀嚼口香糖的同时，能够达到满足嗜好鱼腥草清脆、韧性足及特殊气味口感，该口香糖还具有消炎解毒，防治口腔炎症、咽肿，预防感冒的作用，以及戒烟的疗效。
主权项：1.一种鱼腥草口香糖，其特征在于，按重量份计，包括：胶基20-30份、鱼腥草茎坯40-50份、鱼腥草植株粉5-10份、甘草粉2-5份和薄荷粉1-2份；所述鱼腥草茎坯是将新鲜的直径为0.1-0.3mm的鱼腥草地下茎洗净、去杂、晾干后，切成长度为0.03-0.3cm小段制成。
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权利要求：
百度查询： 常德职业技术学院 一种鱼腥草口香糖及其制备方法
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