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速冷式醒酒柜 

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申请/专利权人:广东奥特龙电器制造有限公司;佛山市奥特龙电器科技有限公司

摘要:本发明属于红酒醒酒产品技术领域,具体涉及速冷式醒酒柜。本发明的速冷式醒酒柜,需要对红酒进行醒酒和冷冻时,将瓶塞的红酒瓶倾斜地放置在酒瓶放置腔内,使红酒瓶内的酒液在重力作用下流向出液孔并进入导冷管内,利用焦耳‑汤姆逊效应,使风机产生的气流流经变径导风结构后通过节流膨胀变化流向导冷管,从而对导冷管内的酒液进行制冷,酒液在导冷管冷冻后流向至醒酒盘内,通过液面面积增大,增加与氧气二级大面积接触,促进氧化反应,加快醒酒的效率,从而柔和单宁、散发酒香,改善红酒的口感,使酒液具有更好的醒酒效果。酒液经过这一系列的重力流动,让常温酒液快速冷冻和快速醒酒,无须长时间等待即可快速饮用,酒液冷冻和醒酒操作简单,耗时短,方便用户使用。

主权项:1.速冷式醒酒柜,其特征在于,包括:柜体,设有位于内侧的柜腔;酒瓶放置架,位于柜腔上侧,设有沿下侧倾斜布置的酒瓶放置腔,酒瓶放置腔向下倾斜的一端设有用于收集酒液的出液孔;制冷结构,包括导冷管、风机和变径导风结构,变径导风结构位于导冷管和风机之间,导冷管上端连接出液孔,其下端向下方的醒酒盘延伸,变径导风结构设有位于两侧的进风口和出风口,出风口内径小于进风口内径,风机位于进风口一侧,导冷管位于出风口一侧,风机产生的气流,流经变径导风结构后通过节流膨胀的方式对导冷管进行制冷;醒酒盘,用于接收导冷管下端排出的酒液;制冷装置,包括设于醒酒盘底部的蒸发器,蒸发器用于对醒酒盘制冷以及配合风机产生流经柜腔和酒瓶放置架的循环制冷气流。

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权利要求:

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