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申请/专利权人:黑龙江默赛东科技有限公司
摘要:本申请提供一种乳铁蛋白生产方法、层析柱中压力控制方法,生产方法中,基于换热器对生鲜乳进行升温处理,以使得所述生鲜乳的温度达到50‑55℃;基于分离机,从温度达到50‑55℃的生鲜乳中分理出脱脂奶;将所述脱脂奶上样到层析柱中进行层析提取处理,以得到附着在所述层析柱内部的半成品乳铁蛋白;其中,基于设定的层析柱柱压特征公式对所述层析柱的柱压进行计算或控制,直至达到预设的柱压范围:响应于所述脱脂奶上样完成,基于洗脱灌对附着在所述层析柱内部的半成品乳铁蛋白进行洗脱处理,得到洗脱液;对所述洗脱液进行处理,以得到乳铁蛋白成品,从而实现了在乳铁蛋白成品的生产过程中,有效实现了层析柱压力的控制,确保了乳铁蛋白成品的有效生产。
主权项:1.一种乳铁蛋白生产方法,其特征在于,包括:基于换热器对生鲜乳进行升温处理,以使得所述生鲜乳的温度达到50-55℃;基于分离机,从温度达到50-55℃的生鲜乳中分理出脱脂奶;将所述脱脂奶上样到层析柱中进行层析提取处理,以得到附着在所述层析柱内部的半成品乳铁蛋白,其中,基于下述设定的层析柱柱压特征公式对所述层析柱的柱压进行计算或控制,直至达到预设的柱压范围: P表示层析柱柱压,单位Mpa;V表示脱脂奶的上样流速,单位为cmh;H表示层析柱中的树脂填料装填高度,单位cm;w脂表示脱脂奶脂肪含量,单位g100g;w固表示脱脂奶固形物含量质量占比,单位%;D粒表示树脂填料粒径,单位μm;T表示脱脂奶温度,单位℃;P后表示层析柱柱后压力,单位Mpa;n系表示特征公式系数,系数为253.6-298.3;响应于所述脱脂奶上样完成,基于洗脱灌对附着在所述层析柱内部的半成品乳铁蛋白进行洗脱处理,得到洗脱液;对所述洗脱液进行处理,以得到乳铁蛋白成品。
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