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申请/专利权人:浙江金华味海食品股份有限公司
摘要:本实用新型公开了一种复合调味料微波灭菌装置,旨在解决现有技术中对调味料的灭菌效果不佳的问题。其技术方案要点是:一种复合调味料微波灭菌装置,包括灭菌罐体,灭菌罐体的中心竖直设置有固定轴,固定轴上设置有整体呈螺旋状的滑道,滑道的外侧壁与灭菌罐体的内壁相贴合,滑道包括多个由上至下依次相连的螺旋层。本实用新型的一种复合调味料微波灭菌装置,通过设置的多个导料管和螺旋状的滑道,一方面控制了调味料落到滑道上的流动速度,另一方面能够使调味料在滑道上分散开来,滑落的过程中调味料又能在一定程度上进行自行地分散,从而避免调味料堆叠,并通过微波发生器和波导管,对调味料进行反复灭菌。
主权项:1.一种复合调味料微波灭菌装置,包括灭菌罐体1,其特征在于:所述灭菌罐体1的中心竖直设置有固定轴2,所述固定轴2上设置有整体呈螺旋状的滑道3,所述滑道3的外侧壁与灭菌罐体1的内壁相贴合,所述滑道3包括多个由上至下依次相连的螺旋层;所述固定轴2的内部开设有相互独立的第一空腔4和第二空腔5,所述固定轴2设有第一空腔4的一端延伸至灭菌罐体1的上端,且所述第一空腔4的底部位于第一个螺旋层的上方,所述固定轴2的外壁上设置有若干倾斜设置且与第一空腔4相通的导料管6,若干所述导料管6呈环形阵列分布且延伸长度逐渐增大;所述第二空腔5内设置有若干微波发生器7,若干所述微波发生器7的输出端上均连通设置有波导管8,若干所述波导管8分别固定在对应螺旋层的底部,所述波导管8的底部开设有若干通孔,所述灭菌罐体1的底部呈漏斗形状,且所述灭菌罐体1的底部中心处开设有出料口。
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