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申请/专利权人:伏牛山生物科技(南阳)有限公司
摘要:本实用新型公开了一种猕猴桃酿酒发酵装置,包括发酵装置主体,所述发酵装置主体上设有第一发酵罐和第二发酵罐,且第一发酵罐和第二发酵罐之间连接有中转连接罐,所述中转连接罐上端盖设有导料座,且导料座上端为锥形结构,并且导料座与第一发酵罐底部密封卡合,所述中转连接罐下端设有开口结构,且中转连接罐的开口部位与第二发酵罐密封卡接固定,所述中转连接罐内活动卡合有过滤罩,且中转连接罐内于过滤罩上方设有固定刮板,所述中转连接罐侧面连接有出料通道。该猕猴桃酿酒发酵装置通过中转连接罐对第一发酵罐和第二发酵罐进行连接处理,在中转连接罐内设置过滤结构,可以减少酒液转移过程中可能的污染风险,并可以有效提高生产效率。
主权项:1.一种猕猴桃酿酒发酵装置,包括发酵装置主体(1),其特征在于:所述发酵装置主体(1)上设有第一发酵罐(3)和第二发酵罐(8),且第一发酵罐(3)和第二发酵罐(8)之间连接有中转连接罐(18),所述中转连接罐(18)上端盖设有导料座(4),且导料座(4)上端为锥形结构,并且导料座(4)与第一发酵罐(3)底部密封卡合,所述中转连接罐(18)下端设有开口结构,且中转连接罐(18)的开口部位与第二发酵罐(8)密封卡接固定,使第二发酵罐(8)通过中转连接罐(18)与第二发酵罐(8)连通,所述中转连接罐(18)内活动卡合有过滤罩(19),且中转连接罐(18)内于过滤罩(19)上方设有固定刮板(5),所述中转连接罐(18)侧面连接有出料通道(6),且出料通道(6)内安装有螺旋出料器(7)。
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