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申请/专利权人：广西国晶酒业有限公司
摘要：一种茶本酒生产的定容煮茶装置，包括：煮沸锅、支架、搅拌桨、轴承、电机、齿轮组、出料管、旋转接头、排气管、注水管、CIP清洗口、进料管、温度传感器、液位传感器和超声波振子，本实用新型相较于传统煮沸锅，将蒸汽通入锅内，提高了蒸汽利用率；将原本煮沸锅底部的搅拌装置上移，使得排料更加干净；在锅底增加超声波振子，避免锅底物料附着。
主权项：1.一种茶本酒生产的定容煮茶装置，其特征在于，包括：煮沸锅1、支架2、搅拌桨3、轴承4、电机5、齿轮组6、出料管7、旋转接头8、排气管9、注水管10、CIP清洗口11、进料管12、温度传感器13、液位传感器14和超声波振子15，所述煮沸锅1为封闭桶装结构，设有夹层，锅底为弧形，底部安装支架2，搅拌桨3的搅拌杆和搅拌桨均为中空结构，且二者连通，搅拌桨3位于煮沸锅1内部，其下方不与煮沸锅1锅底接触，其上方贯穿煮沸锅1锅顶，并向外延伸，且通过轴承4安装在煮沸锅1锅顶内外夹层内，电机5固定安装在煮沸锅1顶部，电机5与搅拌桨3之间通过齿轮组6进行传动，且电机5转轴安装齿轮组6的主动齿轮，搅拌桨3顶部侧面安装齿轮组6的从动齿轮，出料管7设置在煮沸锅1锅底中心，并向外延伸至煮沸锅1锅底下方，搅拌桨3顶部安装与其内部连通的旋转接头8，搅拌桨3底部与出料管7顶部通过旋转接头8进行连通，排气管9、注水管10、CIP清洗口11和若干进料管12设置在煮沸锅1顶部，且均与煮沸锅1内部连通，温度传感器13和液位传感器14设置在煮沸锅1内部的锅底上，超声波振子15安装在煮沸锅1夹层内靠近锅内的壁上，且位于煮沸锅1底部。
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权利要求：
百度查询： 广西国晶酒业有限公司 一种茶本酒生产的定容煮茶装置
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