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申请/专利权人:杭州向田科技有限公司
摘要:本发明提供一种翻炒式烹饪设备,包括机台、料仓机构、推送机构、翻转机构、锅体、锅盖以及搅拌机构。料仓机构设置于机台,料仓机构包括至少一个储料架和沿高度方向叠放于每一储料架内有多个料盒。推送机构设置于机台,推送机构推送放置于储料架上的料盒。翻转机构设置于机台且位于推送机构的一侧,推送机构将料盒推送至翻转机构上,翻转机构锁紧料盒后进行翻转,将料盒内的原料投送至锅体内。锅体可分离式设置于机台且位于翻转机构的一侧。锅盖打开或盖合于锅体。搅拌机构设置于锅盖或锅体,搅拌并翻炒锅体内的食物。
主权项:1.一种翻炒式烹饪设备,其特征在于,包括:机台;料仓机构,设置于所述机台,所述料仓机构包括至少一个储料架和沿高度方向叠放于每一储料架内有多个料盒;推送机构,设置于所述机台,所述推送机构推送放置于储料架上的料盒;推送机构包括推料组件和驱动推料组件运动的推料驱动件,推料组件包括连接件和推料本体;连接件与推料驱动组件相连接,跟随推料驱动组件运动;推料本体设置于连接件,推料本体包括承载部和沿推送方向形成于承载部一侧的落料部,落料部上具有一高度逐渐降低的落料面;推料本体在推料驱动组件的作用下前进,推送位于储料架底部的料盒,位于上方的料盒掉落至承载部上;在送料完成后,推料本体跟随推料驱动组件后退,受储料架的阻挡,承载部上的料盒沿落料部上的落料面逐渐下落;所述推料组件还包括推送件,所述推送件转动连接于落料部,在送料状态下,推送件沿料盒所在的一侧延伸且其前端延伸过落料面;在送料时,推送件的前端面推动料盒前行;送料完成后,推送件跟随推料本体退回,下落的料盒下压推料件以使其转动,料盒继续沿落料面移动;翻转机构,设置于所述机台且位于推送机构的一侧,所述推送机构将料盒推送至翻转机构上,翻转机构锁紧料盒后进行翻转,将料盒内的原料投送至锅体内;锅体,可分离式设置于所述机台且位于翻转机构的一侧;锅盖,打开或盖合于所述锅体;搅拌机构,设置于所述锅盖或锅体,搅拌并翻炒锅体内的食物。
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