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申请/专利权人：澳门大学
摘要：本发明提供提高三七叶和或三七花提取物中人参皂苷Rb3含量的提取方法。所述提取方法包括：在进行提取之前，对三七叶和或三七花进行高温处理以防止人参皂苷酶解。本发明的提取方法能够有效抑制酶的活性，降低人参皂苷Rb3的转化，从而大大提高三七叶和或三七花提取物中人参皂苷Rb3的含量。该方法效率高、简便，易于操作。
主权项：1.提高三七叶和或三七花提取物中人参皂苷Rb3含量的提取方法，其特征在于，包括：在进行提取之前，对三七叶和或三七花进行高温处理以防止人参皂苷酶解；所述高温处理为首先将三七叶和或三七花在85-100℃蒸制以进行高温处理，在蒸制后进行烘干，然后利用水或醇水溶液作为提取溶剂进行提取，其中的醇为甲醇或乙醇。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 澳门大学 提高三七叶和/或三七花提取物中人参皂苷Rb3含量的提取方法
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