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申请/专利权人：广东伊莱特电器有限公司

摘要：本发明的一种冷萃咖啡系统，水箱模块，其包括水桶，连接所述水桶的第一水泵；冰胆模块，其包括冰桶，设于所述冰桶内的制冷片、冰胆水位计和冰胆温度传感器；萃取模块，其包括萃取仓，用于检测所述萃取仓内咖啡温度的萃取温度传感器，设于所述萃取仓中的萃取水位计，设于所述萃取仓底部出水嘴，以及用于封闭或导通所述出水嘴的阀门；热水模块，其包括连通所述水箱与所述萃取仓的热水流道，设于所述热水流道上的电热模组，和第四水泵；冷却模块，其包括两端分别连通所述冰桶的进水口和出水口的冷却管，以及设于所述冷却管与所述冰桶之间的第三水泵。本发明提供了一种冷萃咖啡系统，防止冰块融化前后导致的咖啡味道浓淡度出现差异，影响咖啡口感。

主权项：1.一种冷萃咖啡系统，其特征在于：包括水箱模块，其包括水桶，连接所述水桶的第一水泵；冰胆模块，其包括冰桶，设于所述冰桶内的制冷片、冰胆水位计和冰胆温度传感器；萃取模块，其包括萃取仓，用于检测所述萃取仓内咖啡温度的萃取温度传感器，设于所述萃取仓中的萃取水位计，设于所述萃取仓底部出水嘴，以及用于封闭或导通所述出水嘴的阀门；热水模块，其包括连通所述水箱与所述萃取仓的热水流道，设于所述热水流道上的电热模组，和第四水泵；冷却模块，其包括两端分别连通所述冰桶的进水口和出水口的冷却管，以及设于所述冷却管与所述冰桶之间的第三水泵；增压模块，其包括与所述萃取仓连接的气泵和排气阀；冷萃按键；热萃按键；所述冷萃咖啡系统，其包括以下步骤：S1：所述制冷片开始工制冷，所述第一水泵将所述水桶中的水抽取至所述冰桶中，所述冰桶中的水位上升，所述冰胆水位计触发所述第一水泵停止工作；S2：所述冰胆温度传感器检测到所述冰桶内的水温达到预设温度后，触发所述第三水泵工作，使得所述冰桶中的水在所述冰桶与所述冷却管之间循环流动，所述萃取温度传感器检测到所述萃取仓内的咖啡温度达到预设温度后，触发所述第三水泵停止工作；S3：触发所述冷萃按键进入步骤S4；或触发所述热萃按键进入步骤S6；S4：所述冷萃按键触发所述排气阀开启，对所述萃取仓进行排气，所述第二水泵将所述冰桶中的水抽取至所述萃取仓中，直至所述萃取水位计触发所述第二水泵停止工作并触发所述排气阀关闭；S5：所述气泵开始工作，增压第一预设时间后停止工作，保压第二预设时间后，触发所述阀门打开，所述气泵工作直至所述萃取仓内的咖啡排完，步骤结束；S6：所述热萃按键触发所述排气阀开启，所述第四水泵开始工作，所述水桶中的水经过所述电热模组加热后注入所述萃取仓中；S7：所述萃取水位计触发所述第四水泵停止工作并触发所述排气阀关闭；所述气泵开始工作，增压第一预设时间后停止工作，保压第二预设时间后，触发所述阀门打开，所述气泵工作直至所述萃取仓内的咖啡排完，步骤结束。

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