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一种糕点加工用切片机 

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申请/专利权人:金华市张大酥食品有限公司

摘要:本实用新型公开了一种糕点加工用切片机,涉及糕点加工技术领域。技术问题:现有的切片机在刀片切割后上升时易粘连糕点发生错位倾倒甚至损坏的问题。技术方案:一种糕点加工用切片机,包括切片机主体,还包括有龙门架、切割刀、机电箱、辅助组件、升降组件、按压组件、传送结构;该糕点加工用切片机,通过辅助组件便于将糕点的两侧进行支撑,还通过升降组件便于根据糕点的大小对按压组件实现高度的调整,以及通过按压组件可助推切割刀上的糕点脱离,相较于传统的切片方式,该设备不仅卫生、安全、易操作,还可有效避免糕点粘连、错落不一的问题发生,进而大大提高整体的切片品质。

主权项:1.一种糕点加工用切片机,包括切片机主体1,其特征在于:还包括有龙门架2、切割刀3、机电箱4、辅助组件5、升降组件6、按压组件7、传送结构8;切片机主体1的上端连接有龙门架2,龙门架2的下端设置有切割刀3,龙门架2的上端连接有机电箱4,机电箱4的内侧设置有辅助组件5,切片机主体1的上端设置有升降组件6,升降组件6的前面连接有按压组件7,切片机主体1的上端连接有传送结构8。

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