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一种具有改善记忆功能的益生菌发酵组合物及其制备方法 

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申请/专利权人:宁波御益生物科技有限公司

摘要:本发明涉及一种具有改善记忆功能的益生菌发酵组合物及其制备方法,本发明的半枫荷、石上莲具有治疗细胞损伤的潜力,含羞草决明清热解毒,金丝草可治疗尿路感染、肝炎、肾炎、脾脏炎症,本发明分别以半枫荷、石上莲、含羞草决明、金丝草作为功效组合,进行认知功能改善方面的探索,采用独特的产品制备新模式——酶促益生菌发酵非常规中药、冷冻干燥制备溶豆。本发明组合物原料搭配科学合理、适口性好,不添加防腐剂、人工色素、合成香精香料,质量安全,有益菌自然发酵、酶解而成。本发明充分掌握各原料之间的量效关系,工艺简单,服用方便,生物利用度高,充分发挥了其改善记忆功能的功效。

主权项:1.一种具有改善记忆功能的益生菌发酵组合物,其特征在于:按照重量组分计,包括半枫荷1~10份,含羞草决明1~10份,石上莲1~15份,金丝草1~20份,赤藓糖醇1~10份,所述的半枫荷、含羞草决明、石上莲、金丝草通过酶促发酵处理后与赤藓糖醇制备成酵素溶豆组合物。

全文数据:

权利要求:

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