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申请/专利权人：烟台天鹭食品有限公司

摘要：本发明适用于食品干燥技术领域，提供了一种食品冷冻干燥机，包括机体，机体、横隔板、真空装置和辐射加热件，还包括：半导体制冷件，横隔板上安装有多个半导体制冷件；放置组件，横隔板的上侧空间设有放置组件，横隔板的上侧两端还固定有用于对放置组件进行滑动支撑的支撑组件；送抽风组件，送抽风组件用于向横隔板的下侧空间送风或者将横隔板下侧空间的空气抽出；隔断组件和换加热组件，机体上安装有用于对进风口进行控制封堵的隔断组件，机体的后侧还固定有与进风口连通的换加热组件；还包括连通控制组件。本发明通过集成半导体制冷、真空、辐射加热和智能空气循环结构，实现了高效快速的多模式食品干燥。

主权项：1.一种食品冷冻干燥机，包括机体（3），所述机体（3）的内侧安装固定有横隔板（34）；所述机体（3）的顶部还安装有真空装置（12）；所述横隔板（34）的上侧空间顶部还安装有辐射加热件（28），其特征在于，还包括：半导体制冷件（33），所述横隔板（34）上安装有多个半导体制冷件（33），半导体制冷件（33）的冷端和热端分别位于横隔板（34）的上下侧空间；放置组件（7），所述横隔板（34）的上侧空间设有放置组件（7），横隔板（34）的上侧两端还固定有用于对放置组件（7）进行滑动支撑的支撑组件（32），支撑组件（32）还用于使得放置组件（7）在横隔板（34）的上侧空间处于居中位置；送抽风组件（1），所述送抽风组件（1）安装于机体（3）的底部，所述送抽风组件（1）用于向横隔板（34）的下侧空间送风或者将横隔板（34）下侧空间的空气抽出；隔断组件（13）和换加热组件（14），所述机体（3）的后侧壁上开设有与横隔板（34）的空间连通的进风口（26），机体（3）上还安装有用于对进风口（26）进行控制封堵的隔断组件（13）；所述机体（3）的后侧还固定有与进风口（26）连通的换加热组件（14），换加热组件（14）用于对流经其内的空气进行换热和控制加热；所述换加热组件（14）的顶部安装有出风管（25），换加热组件（14）的底部安装有输风管（19），输风管（19）的下端与固定于机体（3）外侧的环形管（4）连接，所述环形管（4）的内侧还安装有多个与横隔板（34）的下侧空间顶部连通的支管（18）；所述换加热组件（14）的后侧还安装有进风管（21）；连通控制组件，所述连通控制组件安装于横隔板（34）的前侧，连通控制组件用于进行横隔板（34）上下侧空间的连通控制。

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