龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：重庆飞亚实业有限公司
摘要：本发明涉及火锅底料制品技术领域，公开了一种玫瑰火锅底料及其制备方法，包括如下重量份的原料：牛油60～80份、干辣椒6～8份、生姜4～6份、豆瓣2～5份、花椒1～3份、香料1～3份、牛肉精膏1～3份、猪骨汤粉1～3份，鸡肉粉1～3份、虾肉粉1～2份、食盐1～3份、白糖1～3份、味精1～3份，玫瑰花4～10份；玫瑰火锅底料根据如下方式炒制所得：先将干辣椒制成糍粑辣椒，再加热牛油后依次加入原料翻炒所得。本方案通过限定原料种类及组成，并通过优化炒制方法制备所得玫瑰火锅底料，不仅有效满足消费者对红汤口味喜爱；且又能融入玫瑰花的独特香气与健康属性，同时在视觉、嗅觉、味觉上提供全新体验的火锅底料产品。
主权项：1.一种玫瑰火锅底料，其特征在于：包括如下重量份的原料：牛油60～80份、干辣椒6～8份、生姜4～6份、豆瓣2～5份、花椒1～3份、香料1～3份、牛肉精膏1～3份、猪骨汤粉1～3份，鸡肉粉1～3份、虾肉粉1～2份、食盐1～3份、白糖1～3份、味精1～3份，玫瑰花4～10份；所述玫瑰火锅底料根据如下方式炒制所得：先将干辣椒制成糍粑辣椒，再加热牛油后依次加入原料翻炒所得。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆飞亚实业有限公司 一种玫瑰火锅底料及其制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号