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申请/专利权人：长沙理工大学
摘要：本发明涉及有机化学技术领域，具体公开了一种利用生物炭筛选抗菌肽的方法。本发明以废弃生物质油茶壳为原料，氯化锌为活化剂，进行高温热解制备多孔生物炭，随后引入新的带负电荷的磺酸官能团‑SO3H制备功能化生物炭。本发明利用该功能化生物炭将具有抗菌活性的阳离子抗菌肽从豌豆蛋白酶解混合物中选择性地富集出来，并通过反相高效液相色谱RP‑HPLC纯化和质谱LC‑MSMS鉴定出抗菌肽的结构和肽序。该筛选方法与传统方法相比，操作过程简单，用时短，所需成本较低。利用本发明方法筛选出的豌豆抗菌肽对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制效果，具有推广应用的潜力和价值。
主权项：1.一种利用生物炭筛选抗菌肽的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、向豌豆蛋白酶解物溶液中添加生物炭，对豌豆抗菌肽进行吸附，得到富集豌豆抗菌肽的生物炭；S2、向所述富集豌豆抗菌肽的生物炭中加入解吸剂进行洗脱，获得豌豆抗菌肽；其中，所述生物炭包含带负电的磺酸官能团。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 长沙理工大学 一种利用生物炭筛选抗菌肽的方法
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