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申请/专利权人：福建省农业科学院畜牧兽医研究所

摘要：本发明涉及一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，包括用于接收与储存物料的容器本体，和用于封闭所述容器本体的封口盖，所述封口盖上设有伸入容器本体内部的伸缩海绵，结构简单，由于伸缩海绵的强吸水特征，植物呼吸期向容器本体上层蒸发的水分大部分会锁在伸缩海绵内，从而保证容器本体上层原料的水分不会过高，为乳酸菌优势菌群的形成提供有利条件；伸缩海绵原本处于压缩状态，随着青贮原料的下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水效果和密封效果，解决了传统的青贮容器由于青贮原料下沉形成的上部中空，为乳酸菌优势菌群的形成提供了有利的无氧环境。

主权项：1.一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，包括用于接收与储存物料的容器本体，和用于封闭所述容器本体的封口盖，其特征在于：所述封口盖上设有伸入容器本体内部的伸缩海绵；所述容器本体为敞口朝上的桶体；所述封口盖的内部设有安装凹槽，所述伸缩海绵的一端嵌入安装凹槽中进行固连；所述伸缩海绵包括海绵本体，所述海绵本体的内部设有若干个用于安装弹簧的安装型腔，所述安装型腔的腔底密封，所述安装型腔的内部均设有弹簧；所述安装型腔的腔顶为通口，所述弹簧顶端经通口与封口盖固连；所述封口盖的底面与容器本体的开口顶面贴合，两者之间的接缝处经玻璃胶或泡沫胶粘接；该能有效减少青贮腐烂的青贮容器的使用方法按以下步骤进行：（1）将青贮原料收割、切短后放入容器本体中压实，压实后青贮原料的高度与松弛状态下凸出于封口盖的伸缩海绵的高度和要大于容器本体的深度；（2）将封口盖盖于容器本体上封闭容器本体，使位于容器本体内部的伸缩海绵与青贮原料紧密贴合，伸缩海绵处于压缩状态；（3）经过7-30天的发酵周期，取出青贮后直接饲喂利用：（4）挤压出封口盖中伸缩海绵的水分，再循环利用上述容器本体制作青贮；在步骤（2）与步骤（3）之间，随着青贮原料的发酵，青贮原料的顶面逐渐下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水和容器本体内的密封效果。

全文数据：一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器及其使用方法技术领域[0001]本发明涉及一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器及其使用方法。背景技术[0002]青贮是在厌氧条件下，植物本身附着的乳酸菌利用原料中的可溶性碳水化合物作为发酵底物，将其转化为有机酸，使青贮料的PH值降到4.2以下，从而抑制有害微生物的生长繁殖，达到长期保存青绿饲料的目的。在牛、羊等草食动物生产中，利用青贮具有增高饲草的利用价值、扩大饲料来源和调整饲草供应时期的明显优点，是一种经济实惠的比拟青绿饲料的办法。成功的青贮过程大致可分为四个阶段:①植物呼吸期，一般是指在青贮开始的3-5天左右，新鲜青贮原料的植物细胞并未立即死亡，仍然保持生活状态，因此植物细胞利用青贮容器内残留空气中的氧气进行呼吸作用，将可溶性碳水化合物氧化成二氧化碳和水，并产生热量，当氧气不足后植物细胞开始窒息死亡，细菌的作用逐渐突出，进入微生物竞争期。②微生物竞争期，微生物竞争期是好氧菌和厌氧菌、其他菌与乳酸菌进行竞争优势菌群的时期；当青贮容器内的氧气消耗殆尽后，植物细胞和好氧菌的生命活动都基本停止，厌氧菌逐渐成为优势菌群，他们在适宜的环境中大量繁殖经过糖酵解作用产生乳酸、醋酸、丁酸等酸类物质，使环境PH值急剧下降，有效地遏制了不耐酸的腐败菌的生长繁殖;乳酸菌逐渐成为优势菌群，进入乳酸积累期。③乳酸积累期，在这一时期，乳酸菌以青贮原料中可溶性碳水化合物为底物，迅速繁殖成为青贮饲料中的优势菌，在适宜的温度、酸度、湿度条件下生长繁殖旺盛，产生大量乳酸，致使PH值进一步下降，高水平的乳酸含量使有害微生物的活动收到抑制、停止，甚至死亡，当PH值达到一定程度时，乳酸菌自身的活动也受到抑制，逐渐形成一个稳定的状态，即相对稳定期。④相对稳定期，由于存在大量的乳酸菌和乳酸，形成了一个相对稳定的平衡状态，乳酸菌分泌乳酸可以保持饲料不受其他微生物影响而变质，同时又限制了乳酸菌的过量繁殖，乳酸菌在乳酸不足时又继续生长分泌乳酸，微生态如此循环，能够使青贮饲料保持近十年的时间。因此，要保证青贮制作的品质，必须在满足乳酸菌作为优势菌群的3个条件:①无氧环境，②青贮原料中足够的糖分，③青贮原料适宜的含水量。[0003]然而，在实际生产过程中，常常会发现青贮容器上层的青贮原料会发生大量的腐烂，特别是利用含水量相对较高的新鲜植物为原料制作的青贮。分析其原因，主要是在青贮过程的植物呼吸期，植物细胞的呼吸作用所产生的大量热量使位于青贮容器中、下层的青贮原料中的水分向上蒸发，聚集于青贮容器上层的青贮原料中，当青贮原料越新鲜植物细胞越多），向上蒸发的水分也越多，造成了青贮容器上层青贮原料的水分含量超过了乳酸菌的适宜繁殖条件，特别是在青贮原料本身含水量较高的情况下，超过乳酸菌适宜繁殖条件的青贮原料就越多。另外，青贮容器内的原料经过一段时间的放置，在青贮原料自身重力和内部氧气消耗的共同的作用下，青贮原料会下沉，而青贮容器的封口部分又多位于青贮容器的顶部，在封口不严实或封口位置固定的情况下，青贮容器内部的上方形成中空，外界空气氧气通过缝隙或漏洞进入青贮容器。青贮容器上层的青贮原料处于高水分、有氧环境，不利于乳酸菌的繁殖和优势菌群的形成，对应的好氧霉菌和腐败菌大量繁殖，最终造成青贮原料的腐烂，影响青贮品质。发明内容[0004]鉴于现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器及其使用方法，不仅结构简单，而且便捷高效。[0005]为了解决上述技术问题，本发明的技术方案是:一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，包括用于接收与储存物料的容器本体，和用于封闭所述容器本体的封口盖，所述封口盖上设有伸入容器本体内部的伸缩海绵。[0006]优选的，所述容器本体为敞口朝上的桶体。[0007]优选的，所述封口盖的内部设有安装凹槽，所述伸缩海绵的一端嵌入安装凹槽中进行固连。[0008]优选的，所述伸缩海绵包括海绵本体，所述海绵本体的内部设有若干个用于安装弹簧的安装型腔，所述安装型腔的腔底密封，所述安装型腔的内部均设有弹簧。[0009]优选的，所述安装型腔的腔顶为通口，所述弹簧顶端经通口与封口盖固连。[0010]优选的，所述封口盖的底面与容器本体的开口顶面贴合，两者之间的接缝处经玻璃胶或泡沫胶粘接。[0011]—种能有效减少青贮腐烂的青贮容器的使用方法，按以下步骤进行：（1将青贮原料收割、切短后放入容器本体中压实，压实后青贮原料的高度与松弛状态下凸出于封口盖的伸缩海绵的高度和要大于容器本体的深度；（2将封口盖盖于容器本体上封闭容器本体，使位于容器本体内部的伸缩海绵与青贮原料紧密贴合，伸缩海绵处于压缩状态；（3经过7-30天的发酵周期，取出青贮后直接饲喂利用：（4挤压出封口盖中伸缩海绵的水分，再循环利用上述容器本体制作青贮。[0012]优选的，在步骤2与步骤3之间，随着青贮原料的发酵，青贮原料的顶面逐渐下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水和容器本体内的密封效果。[0013]与现有技术相比，本发明具有以下有益效果:该能有效减少青贮腐烂的青贮容器的结构简单，由于伸缩海绵的强吸水特征，植物呼吸期向容器本体上层蒸发的水分大部分会锁在伸缩海绵内，从而保证容器本体上层原料的水分不会过高，为乳酸菌优势菌群的形成提供有利条件;伸缩海绵原本处于压缩状态，随着青贮原料的下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水效果和密封效果，解决了传统的青贮容器由于青贮原料下沉形成的上部中空，为乳酸菌优势菌群的形成提供了有利的无氧环境。[0014]下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步详细的说明。附图说明[0015]图1为本发明实施例的构造不意图。具体实施方式[0016]为让本发明的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。[0017]如图1所示，一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，包括用于接收与储存物料的容器本体1，和用于封闭所述容器本体的封口盖2,所述封口盖上设有伸入容器本体内部的伸缩海绵3;伸缩海绵的一部分位于封口盖上与封口盖紧密结合，另一部分凸出于封口盖外，当封口盖盖在容器本体上时，凸出于封口盖的伸缩海绵位于容器本体内部。[0018]在本发明实施例中，所述容器本体为敞口朝上的桶体。[0019]在本发明实施例中，所述桶体的形状为圆柱形。[0020]在本发明实施例中，所述封口盖的形状为圆柱形。[0021]在本发明实施例中，所述封口盖的内部设有安装凹槽4,所述伸缩海绵的一端嵌入安装凹槽中进行固连。[0022]在本发明实施例中，所述伸缩海绵包括海绵本体5,所述海绵本体的内部设有若干个用于安装弹簧的安装型腔6,所述安装型腔的腔底密封，所述安装型腔的内部均设有弹簧7〇[0023]在本发明实施例中，所述安装型腔的腔顶为通口，所述弹簧顶端经通口与封口盖固连。[0024]在本发明实施例中，所述封口盖的底面与容器本体的开口顶面贴合，两者之间的接缝处经玻璃胶8或泡沫胶粘接，使封口盖与容器本体紧密结合，达到封闭青贮容器的效果。[0025]—种能有效减少青贮腐烂的青贮容器的使用方法，按以下步骤进行：（1将青贮原料收割、切短后放入容器本体中压实，压实后青贮原料的高度与松弛状态下凸出于封口盖的伸缩海绵的高度和要大于容器本体的深度；（2将封口盖盖于容器本体上封闭容器本体，使位于容器本体内部的伸缩海绵与青贮原料紧密贴合，伸缩海绵处于压缩状态；（3经过7-30天的发酵周期，取出青贮后直接饲喂利用：（4挤压出封口盖中伸缩海绵的水分，再循环利用上述容器本体制作青贮。[0026]在本发明实施例中，在步骤2与步骤3之间，随着青贮原料9的发酵，青贮原料的顶面逐渐下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水和容器本体内的密封效果。[0027]具体实施过程:选用含水量均在75%左右的玉米秸杆和杂交狼尾草作为青贮物料，分别切短至2-3cm长度，并放入容量为160L的圆柱形容器本体中压实，压实后物料密度为0.6-0.65kgL。采用单因素试验设计，分别采用本发明专利的技术方案物料为玉米秸杆的实施例1、物料为杂交狼尾草的实施例2，和常规技术手段物料为玉米秸杆的对比例1、物料为杂交狼尾草的对比例2进行青贮比较，每实施例或对比例设置6个重复。利用本发明专利的封口盖是面积为0.16m2的圆形盖，自然状态下伸缩海绵深入容器本体内部的长度为15cm，海绵本体内部均匀设有8个弹簧;常规技术手段的封口盖为普通圆形盖面积为0.16m2且未采用伸缩的海绵。同一天青贮后用玻璃胶粘接封口，90天后开桶评价青贮霉变情况。具体操作为:分别取容器本体上方IOcm左右青贮料，测定其霉变面积、霉变质量和霉变百分率等青贮霉变评价指标，并采用酶联免疫吸附试剂盒测定容器本体上方IOcm青贮料黄曲霉毒素、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮含量。数据分析采用SPSS17.0的one-wayANOVA进行分析，结果见表1。[0028]表1不同处理青贮霉变情况注：同列数据肩标不同字母表示差异显著P0·05〇[0029]由表1可知，在本专利保护范围内的实施例的青贮霉变指标均显著优于对比例，可见利用本专利技术制作青贮能有效减少青贮腐烂。[0030]本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可以得出其他各种形式的能有效减少青贮腐烂的青贮容器及其使用方法。凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

权利要求：1.一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，包括用于接收与储存物料的容器本体，和用于封闭所述容器本体的封口盖，其特征在于:所述封口盖上设有伸入容器本体内部的伸缩海绵。2.根据权利要求1所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器，其特征在于:所述容器本体为敞口朝上的桶体。3.根据权利要求1所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器，其特征在于:所述封口盖的内部设有安装凹槽，所述伸缩海绵的一端嵌入安装凹槽中进行固连。4.根据权利要求1所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器，其特征在于:所述伸缩海绵包括海绵本体，所述海绵本体的内部设有若干个用于安装弹簧的安装型腔，所述安装型腔的腔底密封，所述安装型腔的内部均设有弹簧。5.根据权利要求4所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器，其特征在于:所述安装型腔的腔顶为通口，所述弹簧顶端经通口与封口盖固连。6.根据权利要求1所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器，其特征在于:所述封口盖的底面与容器本体的开口顶面贴合，两者之间的接缝处经玻璃胶或泡沫胶粘接。7.—种能有效减少青贮腐烂的青贮容器的使用方法，其特征在于，采用如权利要求1-6所述的任一种能有效减少青贮腐烂的青贮容器，并按以下步骤进行：（1将青贮原料收割、切短后放入容器本体中压实，压实后青贮原料的高度与松弛状态下凸出于封口盖的伸缩海绵的高度和要大于容器本体的深度；（2将封口盖盖于容器本体上封闭容器本体，使位于容器本体内部的伸缩海绵与青贮原料紧密贴合，伸缩海绵处于压缩状态；（3经过7-30天的发酵周期，取出青贮后直接饲喂利用：（4挤压出封口盖中伸缩海绵的水分，再循环利用上述容器本体制作青贮。8.根据权利要求7所述的能有效减少青贮腐烂的青贮容器的使用方法，其特征在于:在步骤2与步骤3之间，随着青贮原料的发酵，青贮原料的顶面逐渐下沉，伸缩海绵进行伸缩，使伸缩海绵始终与青贮原料的顶面紧密贴合，保证吸水和容器本体内的密封效果。

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