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申请/专利权人：滁州荣喜食品有限公司
摘要：本实用新型涉及奶油加工技术领域，具体公开了一种动物奶油打发装置，包括搅拌箱，所述搅拌箱顶部设置有过滤箱，所述搅拌箱上设置有用于过滤箱移动的滑动组件，所述过滤箱内安装有可取出的过滤架，所述过滤架内设置有不少于三层的过滤板，所述搅拌箱的顶部开设有与过滤箱底部对应的进料口，所述搅拌箱内设置有用于打发奶油的打发组件，所述搅拌箱内壁设置有用于刮除奶油的刮除组件，本实用新型通过设置滑动组件、过滤箱和过滤板，将蛋清倒入过滤箱内，通过滑动组件使过滤箱来回滑动，方便过滤板对蛋清进行过滤，加快奶油的成型，提高打发的速率。
主权项：1.一种动物奶油打发装置，包括搅拌箱1，其特征在于：所述搅拌箱1顶部设置有过滤箱10，所述搅拌箱1上设置有用于过滤箱10移动的滑动组件，所述过滤箱10内安装有可取出的过滤架21，所述过滤架21内设置有不少于三层的过滤板19，所述搅拌箱1的顶部开设有与过滤箱10底部对应的进料口22；所述搅拌箱1内设置有用于打发奶油的打发组件，所述搅拌箱1内壁设置有用于刮除奶油的刮除组件，所述搅拌箱1内设置有用于加热搅拌箱1内奶油的加热组件，所述搅拌箱1底部设置有用于排料的排料组件。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 滁州荣喜食品有限公司 一种动物奶油打发装置
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