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申请/专利权人：王吉建
摘要：本发明公开了一种调味料配方，其技术方案要点是，包括以下步骤：S1：原料预备、挑选八角、香叶、花椒、桂皮、千里香、黑胡椒、青花椒、辣椒、孜然、白芷、小茴香、陈皮等；本调味料配方提供了不同口味调味料的配比方案，包括中式五香调味料、麻辣调味料和清淡香料等，这些方案覆盖了不同的口味偏好，这使得用户可以根据个人喜好调整调味料的口味，增强了方案的灵活性和实用性，同时方案中包含了各种常用的调味料，如八角、香叶、花椒、孜然等，覆盖了多种不同口味的原料需求，使得调味料的口味更加饱满，丰富了风味层次，能够满足大多数人群的口味要求，可以应对不同菜系和菜品的调味需求，为用户提供了更多的选择和可能性。
主权项：1.一种调味料配方，其特征在于，包括以下步骤：S1：原料预备、挑选八角、香叶、花椒、桂皮、千里香、黑胡椒、青花椒、辣椒、孜然、白芷、小茴香、陈皮、红蔻、味精、白糖和食用盐为原料，同时需要确保选用的原料质量良好，并去除杂质和污物，为后续制作调味料做好准备，通过详细的挑选和彻底的清洁处理，可以保证后续制备后的调味料口感和风味更加纯正和优质；S2：原料准备、用于通过烘烤和炒烤处理，提升原料的香气和口感，为后续的混合调味料做好准备；S3：原料配比、用于确保各种原料在调味料中的比例恰到好处，以确保调味料具有丰富的口味和均衡的风味；S4：原料混合、用于确保各种原料充分混合，形成口味丰富、风味均衡的调味料；S5：口味调整、用于确保调味料的口味符合预期，平衡各种味道，提升整体风味；S6：调味料存储、用于确保调味料长期保存，保持其新鲜度和风味，方便后续使用。
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