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申请/专利权人：山东中粹生态发展有限公司
摘要：本发明公开了一种多种口味混合的调味酱及其制备方法，包括以下材料：蜂蜜25‑35份、柠檬汁25‑35份、辣椒酱5‑18份、酱油15‑30份、大蒜1‑8份、生姜1‑6份、芝麻油2‑7份、橄榄油20‑40份、芝麻酱7‑18份、花生酱4‑12份、萝卜提取物2.5‑12份。本发明具备的多风味优点，解决了现有的多种口味混合的调味酱在制备的过程中，不便于使用萝卜提取物对调味酱的粘稠度进行改变，影响了调味酱本身的风味层次，而且降低了调味酱本身营业价值的问题。
主权项：1.一种多种口味混合的调味酱，其特征在于，按重量份计数，包括以下材料：蜂蜜25-35份、柠檬汁25-35份、辣椒酱5-18份、酱油15-30份、大蒜1-8份、生姜1-6份、芝麻油2-7份、橄榄油20-40份、芝麻酱7-18份、花生酱4-12份、萝卜提取物2.5-12份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东中粹生态发展有限公司 一种多种口味混合的调味酱及其制备方法
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