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申请/专利权人：重庆市陆拾陆号生态农业发展有限公司
摘要：本发明提供一种香肠加工设备，涉及香肠加工技术领域，包括绞肉机主机、肉馅骨质分离组件和软骨灌装组件，所述绞肉机主机侧面固定安装有肉馅灌装加工台，所述肉馅骨质分离组件设置在绞肉机主机侧面，所述软骨灌装组件设置在肉馅骨质分离组件下方，所述肉馅灌装加工台上端表面固定安装有肠皮灌装夹；本发明首先打开第二电机，通过搅拌传动箱驱动进料搅拌轴和进料搅拌叶片转动，随后通过肉馅进料管送入肉馅骨质分离组件内，通过肉馅骨质分离组件能够将搅碎的原料肉中残留的软骨和骨渣剔除，并通过下端的软骨灌装组件下至软骨肠的加工，剩余的则通过肠皮灌装夹上香肠皮灌装成纯肉香肠。
主权项：1.一种香肠加工设备，包括绞肉机主机（1）、肉馅骨质分离组件（3）和软骨灌装组件（4），其特征在于，所述绞肉机主机（1）侧面固定安装有肉馅灌装加工台（2），所述肉馅骨质分离组件（3）设置在绞肉机主机（1）侧面，所述软骨灌装组件（4）设置在肉馅骨质分离组件（3）下方，所述肉馅灌装加工台（2）上端表面固定安装有肠皮灌装夹（12）；所述绞肉机主机（1）上端设置有绞肉机进料口（6），所述绞肉机主机（1）侧面设置有绞肉机出料口（7），所述绞肉机进料口（6）上端固定安装有原料肉进料漏斗（8），所述绞肉机出料口（7）上连接有肉馅进料管（11）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 重庆市陆拾陆号生态农业发展有限公司 一种香肠加工设备
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