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一种预制菜处理装置 

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申请/专利权人:山东名邦食品股份有限公司

摘要:一种预制菜处理装置,包括一锅体,在锅体内设置一搅拌机构;所述搅拌机构包括一搅拌电机,在搅拌电机的底部动力连接一搅拌轴,在搅拌轴的下方设置一横向混合杆,在横向混合杆的下部设置有竖向齿;在搅拌轴的底部活动穿设一辅助搅拌杆,在辅助搅拌杆的一端设置一辅助搅拌板,在辅助搅拌杆的另一端设置一辅助搅拌板。本申请采用搅拌电机带动搅拌轴,搅拌轴带动横向混合杆和竖向齿进行搅拌,然后利用辅助搅拌板来进行辅助搅拌,保证了搅拌混合效果,避免粘锅,同时也能尽可能少的避免对于内部物料发生损坏,保持物料的完整形态。

主权项:1.一种预制菜处理装置,其特征在于:包括一锅体,在锅体内设置一搅拌机构;所述搅拌机构包括一搅拌电机,在搅拌电机的底部动力连接一搅拌轴,在搅拌轴的下方设置一横向混合杆,在横向混合杆的下部设置有竖向齿;在搅拌轴的底部活动穿设一辅助搅拌杆,在辅助搅拌杆的一端设置一辅助搅拌板。

全文数据:

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