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申请/专利权人:浙江亿田智能厨电股份有限公司
摘要:本申请涉及一种均匀蒸箱内胆温场的内胆结构及蒸箱,该均匀蒸箱内胆温场的内胆结构包括蒸汽发生机构、导流机构和内胆;导流机构设置于蒸汽发生机构与内胆之间,连通蒸汽发生机构与内胆;导流机构包括第一导流部和第二导流部;第一导流部与蒸汽发生机构相连通,用于均匀分散蒸汽发生机构产生的蒸汽;第二导流部设置在第一导流部的周侧,且与内胆相连通,用于引导蒸汽循环流动。本申请实施例中,通过在内胆之前设置一个可以均匀蒸汽的导流机构,先将蒸汽先均匀再引导其流入内胆,使进入内胆的蒸汽温度均匀,在蒸多层菜或过温蒸的情况下,使蒸箱内胆中的上下层温度保持一致,改善原有的层与层之间的成熟度不一致,影响顾客使用体验的问题。
主权项:1.一种均匀蒸箱内胆温场的内胆结构,其特征在于,包括蒸汽发生机构1、导流机构2和内胆3;所述导流机构2设置于所述蒸汽发生机构1与所述内胆3之间,连通所述蒸汽发生机构1与所述内胆3;所述导流机构2包括第一导流部和第二导流部;所述第一导流部与所述蒸汽发生机构1相连通,用于均匀分散所述蒸汽发生机构1产生的蒸汽;所述第二导流部设置在所述第一导流部的周侧,且与所述内胆3相连通,用于引导所述蒸汽循环流动。
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权利要求:
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