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申请/专利权人：南昌大学

摘要：本发明涉及母乳脂的合成技术领域，尤其是涉及一种母乳结构脂类似物的连续化合成设备及其合成工艺，包括连通至调配罐入口端的预处理反应装置和脂肪酸暂存罐，与调配罐出口端依次串联的可拆卸式酶反应柱及产物暂存罐，其中，介于调配罐出口端与酶反应柱之间设有微水定量传输装置，用于激活酶的活性，提高合成效率的同时延长酶的使用寿命。本发明可进行连续化生产，通过可拆卸式酶反应柱及微水定量传输装置有助于提高反应柱的传质效果，有利于底物与酶的充分接触，提高反应效率；其合成产物具有产品纯度较高、合成效率高和反应步骤少等优点。

主权项：1.一种母乳结构脂类似物的连续化合成设备，包括调配罐（100），所述调配罐（100）具有入口端和出口端；其特征在于，还包括：连通至所述调配罐（100）入口端的预处理反应装置和脂肪酸暂存罐（200）；与所述调配罐（100）出口端依次串联的可拆卸式酶反应柱（300）及产物暂存罐（400），其中，介于所述调配罐（100）出口端与所述酶反应柱之间设有微水定量传输装置（700），其中：所述预处理反应装置包括干燥暂存罐（500）、反应罐（600）和原料熔化槽（800），所述原料熔化槽（800）、所述反应罐（600）与所述干燥暂存罐（500）依次串联，所述干燥暂存罐（500）与所述调配罐（100）入口端连接，其中所述反应罐（600）与所述调配罐（100）结构相同，所述干燥暂存罐（500）连接有真空泵（900）；所述酶反应柱（300）包括：柱体（301），所述柱体（301）连接有法兰进接口（309），所述柱体（301）内设有通道；加热隔层（302），所述加热隔层（302）设置在所述柱体（301）外壁，其中位于加热隔层（302）外的所述柱体（301）外壁边缘部固定连接有产物出口法兰（311），靠近所述产物出口法兰（311）的所述加热隔层（302）侧壁开设有介质出口法兰连接口（310），靠近所述法兰进接口（309）的所述加热隔层（302）侧壁开设有介质进口法兰连接口（314）；若干填充腔，所述填充腔包括填充单元，所述填充单元由螺纹延伸管（303）及夹层（304）连接组成，位于所述柱体（301）的通道中部设置上下两层中间夹层（316），其中通过若干螺纹延伸管（303）之间相互螺纹连接组成若干填充腔；由高位夹层及高位连接管组合固定的高位管柱单元（305），其中所述高位夹层与所述填充单元的螺纹延伸管（303）连接，远离所述螺纹延伸管（303）端的所述高位连接管端部固定连接法兰盲板（312），所述法兰盲板（312）与所述产物出口法兰（311）通过六角螺栓（313）固定连接，所述法兰盲板（312）连接有法兰出接口（308）；所述微水定量传输装置（700）包括过滤器（710）、螺杆定量泵（720）和软水定量泵（730），所述螺杆定量泵（720）的入口端与所述调配罐（100）的出口端连通，所述螺杆定量泵（720）的出口端与所述过滤器（710）的入口端连通，所述过滤器（710）的出口端连通至所述酶反应柱（300）的入口端，介于所述螺杆定量泵（720）的入口端与所述调配罐（100）的出口端之间设置有软水定量泵（730）。

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权利要求：

百度查询： 南昌大学 母乳结构脂类似物的连续化合成设备及其合成工艺