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申请/专利权人:深圳市真味生物科技有限公司
摘要:本申请涉及梗丝加工领域,具体公开了一种能减轻梗丝木质气的复合料液及其应用,包括重量比为1:(0.05~0.08)的水和复合粉料,所述复合粉料按重量份数包括以下组分:三聚磷酸钠5~8份,改性沸石粉40~60份,藻酸丙二醇酯2~4份;所述改性沸石粉包括重量比为1:(4~6)的沸石粉和乙酸。一种能减轻梗丝木质气的复合料液的应用:将称量的水与复合粉料混合均匀,并调节PH以制得复合料液,将复合料液均匀喷洒于梗丝中,梗丝室温放置。本申请具有减轻梗丝燃烧后产生的木质气,以改善梗丝的感官品质的效果。
主权项:1.一种能减轻梗丝木质气的复合料液,其特征在于:包括重量比为1:(0.05~0.08)的水和复合粉料,所述复合粉料按重量份数包括以下组分:三聚磷酸钠5~8份,改性沸石粉40~60份,藻酸丙二醇酯2~4份;所述改性沸石粉包括重量比为1:(4~6)的沸石粉和乙酸;所述改性沸石粉的制备方法包括以下步骤:将称量的沸石粉以及乙酸振荡混合,取出沸石粉后烘干,制得改性沸石粉;所述复合粉料的制备方法包括以下步骤:将称量的三聚磷酸钠、改性沸石粉以及藻酸丙二醇酯混合均匀,制得复合粉料。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 深圳市真味生物科技有限公司 一种能减轻梗丝木质气的复合料液及其应用
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