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申请/专利权人:北京建筑大学
摘要:本发明涉及食品检测领域,具体涉及一种荧光薄膜及其制备方法和应用。所述荧光薄膜包含PVA、N‑GQDs和MMT。本发明提供的荧光薄膜能通过荧光强度对氨气进行检测,并可对鱼肉的新鲜度进行检测,具有响应速度快,操作简单,检测精度高等优点,可解决鱼肉储运过程中新鲜度难以快速无损检测的问题,为鱼肉的品质监控和追踪提供更有效的技术手段。
主权项:1.一种荧光薄膜,其特征在于,所述荧光薄膜包含PVA、N-GQDs和MMT。
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权利要求:
百度查询: 北京建筑大学 一种荧光薄膜及其制备方法和应用
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