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申请/专利权人：郯城坤园食品有限公司
摘要：本发明提供一种腊肉加工装置，涉及腊肉腌制设备领域，包括：集液箱体；所述集液箱体上端面右侧安装有放料板，且集液箱体上部左侧设有出料槽；所述集液箱体内部设有网带输送机构，所述集液箱体上端面中部安装有匚字形支撑板，且匚字形支撑板内部和集液箱体内部均安装有一个腌料注射机构。通过两个腌料注射机构与网带输送机构的配合，能够依次将液态腌料注射至腊肉原料内部上下两侧，从而使得腊肉原料内部的腌料更加均匀，避免影响腊肉口感；解决了传统的腌料注射类加工装置上的腌料注射机构只能对腊肉原料上部进行注射工作，使得腌料注射不到腊肉原料底部，从而使得腊肉原料内部的腌料均匀度较差，影响腊肉口感的问题。
主权项：1.一种腊肉加工装置，包括：集液箱体（1）；所述集液箱体（1）上端面右侧安装有放料板（102），且集液箱体（1）上部左侧设有出料槽（103）；其特征在于，所述集液箱体（1）内部设有网带输送机构（2），所述集液箱体（1）上端面中部安装有匚字形支撑板（101），且匚字形支撑板（101）内部和集液箱体（1）内部均安装有一个腌料注射机构（3）；所述集液箱体（1）后端面安装有输液机构（4），且输液机构（4）内部设有防沉淀机构（5），输液机构（4）右侧连接有液位监测箱体（7），且液位监测箱体（7）固定安装在集液箱体（1）后端面右侧。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 郯城坤园食品有限公司 一种腊肉加工装置
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