龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：广西创泰食品科技有限公司
摘要：本发明公开了一种咖啡伴侣及其制备方法，涉及固体速溶饮料技术领域。本发明咖啡伴侣，包括如下重量份数的原料：玫瑰干花1～3份、干橘皮1～3份、干柠檬3～5份、干肉豆蔻1～2份、大米40～60份和小麦27～54份。本发明通过选择玫瑰干花、橘皮、柠檬、肉豆蔻、大米和烤制小麦作为原料，并调整各原料的用量配比，采用先蒸煮后真空冷冻干燥方式，调和出柔和的咖啡特征风味，兼具花果香味、果酸、烤制香味、甜味，弥补了速溶咖啡加工过程中损失的风味和香气，将本发明咖啡伴侣与速溶咖啡粉一起冲泡，可提供丰富的口感层次和互补的咖啡特征风味，得到与手冲咖啡口感与风味接近的速溶咖啡。
主权项：1.一种咖啡伴侣，其特征在于，包括如下重量份数的原料：玫瑰干花1～3份、干橘皮1～3份、干柠檬3～5份、干肉豆蔻1～2份、大米40～60份和小麦27～54份。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广西创泰食品科技有限公司 一种咖啡伴侣及其制备方法
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号