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申请/专利权人：安徽梨多宝生物科技股份有限公司
摘要：本实用新型公开了一种浓缩果汁加工用酶解设备，涉及饮料加工技术领域，包括酶解罐，所述酶解罐内开设有工作腔，所述酶解罐内转动安装有筛筒，所述筛筒的开设有朝上布置，所述筛筒的外周贯穿开设有多个筛孔，所述筛筒的外周安装有能够调节筛孔开口的调节结构，所述调节结构还能够封堵住筛孔；所述酶解罐的顶部固定安装有进料管，所述进料管的底部开口位于筛筒上开口的正上方。本实用新型通过设置的酶解罐、筛筒、调节结构与进料管，可以通过调整筛孔的封闭、筛孔的大小，从而完成果胶酶水溶液和水果的混合，也可以完成果汁和果渣的过滤，无需将果汁和果渣转移出来再进行过滤处理，减少果汁在转移过程中而出现被污染的情况。
主权项：1.一种浓缩果汁加工用酶解设备，其特征在于，包括酶解罐（1），所述酶解罐（1）内开设有工作腔，所述酶解罐（1）内转动安装有筛筒（2），所述筛筒（2）的开口朝上布置，所述筛筒（2）的外周贯穿开设有多个筛孔（3），所述筛筒（2）的外周安装有能够调节筛孔（3）开口的调节结构，所述调节结构还能够封堵住筛孔（3）；所述酶解罐（1）的顶部固定安装有进料管（4），所述进料管（4）的底部开口位于筛筒（2）上开口的正上方；所述酶解罐（1）的底部外周开设有排料口。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽梨多宝生物科技股份有限公司 一种浓缩果汁加工用酶解设备
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