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申请/专利权人：湖北华键医药集团有限公司

摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种膳食纤维生产纯化系统，包括电动伸缩杆和驱动电机；一组所述电动伸缩杆的两端分别与搅拌外壳和搅拌上盖固连；所述驱动电机固连在搅拌上盖的上端；所述驱动电机下端的联轴节固定连接有搅拌轴；所述搅拌轴上固连有一组搅拌杆；所述搅拌外壳内壁可拆卸转动连接有搅拌网；所述搅拌外壳的上端倾斜固连有入料板；本发明解决了在去除玉米皮中的植酸时，经过搅拌清洗脱水之后需要置于干燥箱内，大量的玉米皮在取出时较为困难，容易粘附在搅拌外壳内壁上的问题。

主权项：1.一种膳食纤维生产纯化系统，其特征在于：包括搅拌清洗脱水装置；搅拌清洗脱水装置用于在玉米皮制备膳食纤维的过程中去除玉米皮中的植酸；所述搅拌清洗脱水装置包括控制器、搅拌外壳1、搅拌模块4和脱水模块5；所述搅拌外壳1的上端设有搅拌上盖2；所述搅拌上盖2上开设有进水口3；所述搅拌模块4包括电动伸缩杆41和驱动电机42；所述电动伸缩杆41的两端分别与搅拌外壳1和搅拌上盖2固连；所述驱动电机42固连在搅拌上盖2的上端；所述驱动电机42下端的联轴节固定连接有搅拌轴43；所述搅拌轴43上固连有搅拌杆44；所述搅拌外壳1内壁可拆卸转动连接有搅拌网45；所述搅拌外壳1的上端倾斜固连有入料板46；所述脱水模块5包括支撑杆53和通电设备54；所述支撑杆53固连在搅拌网45外圈；所述支撑杆53的上端内部固连有一号磁铁51；所述搅拌轴43上与一号磁铁51相对应的位置固连有二号磁铁52，一号磁铁51与二号磁铁52磁性相吸；所述搅拌外壳1的侧壁内设置有电磁线圈55；所述通电设备54与电磁线圈55电性连接；当清洗结束之后需要脱水时，通过改变通电设备54向电磁线圈55通的电流方向，使得电磁线圈55产生与一号磁铁51相斥的磁场，从而搅拌外壳1侧壁与一号磁铁51磁性相斥，使得一号磁铁51脱离搅拌外壳1内壁，一号磁铁51带动支撑杆53与二号磁铁52磁性相吸，使得搅拌网45的上端收缩将玉米皮聚拢；所述搅拌杆44分为上下两段，两段搅拌杆44之间通过一号弹簧6连接；下端的所述搅拌杆44的下端面为圆润的弧形；所述搅拌网45靠近搅拌外壳1底壁的一端固连有清洁刷毛7；所述搅拌杆44的末端固连有三号磁铁8，三号磁铁8与一号磁铁51磁性相吸；当通电设备54停止通电时，因为支撑杆53的重力大于一号磁铁51与三号磁铁8之间的吸附力，使得一号磁铁51贴附在搅拌外壳1内壁上，从而三号磁铁8带动搅拌杆44向一号磁铁51的方向移动，同时带动一号弹簧6拉伸，使得搅拌杆44将搅拌网45抵在搅拌外壳1内壁上，一号弹簧6恢复拉伸形变的力小于一号磁铁51和三号磁铁8之间的磁性吸附力；之后控制器再控制搅拌杆44带动搅拌网45转动，进水口3内通水，搅拌网45上的清洁刷毛7对搅拌外壳1底壁进行清洗；进一步提高了膳食纤维生产纯化系统工作的清洁度；所述搅拌外壳1的底壁端固连有电动推杆9；所述电动推杆9的上端与搅拌网45接触；所述入料板46的上端固连有二号弹簧12；所述二号弹簧12的上端固连有抖动板13。

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