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申请/专利权人：河北医科大学
摘要：本发明涉及一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用，采用蜗牛酶对桑叶黄酮提取物进行水解，蜗牛酶的添加量为2000‑4000Ug，酶解温度为25‑40℃酶解36‑48h。本发明采用酶解法水解糖苷制备得到桑叶黄酮酶解物，制备方法简单，步骤易于操作，桑叶黄酮酶解物的分子量与酶解前大大降低，且抗炎活性效果提升，为桑叶高值化利用提供了基础。
主权项：1.一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）桑叶黄酮提取：取新鲜桑叶为原料，按料液比为1:10-1:12加入70%乙醇热回流提取2-3次，每次提取时间为90-100min，提取结束后，分离合并两次提取液；（2）桑叶黄酮提取物纯化：采用大孔树脂AB-8柱层析分离纯化步骤（1）的桑叶黄酮提取物，以体积分数为40%的乙醇为洗脱液，最大上样体积为7-8BV，上样液浓度为1-2mgmL，上样液流速为1-2mLmin，收集纯化后的桑叶黄酮洗脱液，减压浓缩后冷冻干燥；（3）桑叶黄酮酶解物的制备：将桑叶黄酮粉末溶于纯净水中，加入蜗牛酶，调节溶液pH至5.5-6.0,于25-40℃条件下酶解48h，酶解结束后沸水灭酶8-12min，冷却后离心8-10min，收集上清液得到桑叶黄酮酶解物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 河北医科大学 一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用
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