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申请/专利权人：浙江衡美健康科技股份有限公司
摘要：本发明公开了一种降低体重的果蔬膳食纤维粉、全营养代餐粉及其制备方法，涉及功能性食品技术领域。本发明的果蔬纤维粉按照重量份，由以下成分组成：白芸豆膳食纤维粉10‑20份、柑橘纤维粉10‑20份、苹果膳食纤维粉10‑20份、燕麦纤维粉5‑10份，同时进一步制备了全营养代餐粉。本发明的产品可增强饱腹感，降低肠道中糖类和油脂的扩散速率，从而减少机体对血糖和油脂的吸收，进而达到减重效果。同时添加多种成分，满足营养需求和口味需求。
主权项：1.一种果蔬膳食纤维粉，其特征在于，按照重量份，由以下成分组成：白芸豆膳食纤维粉10-20份、柑橘纤维粉10-20份、苹果膳食纤维粉10-20份、燕麦纤维粉5-10份。
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权利要求：
百度查询： 浙江衡美健康科技股份有限公司 降低体重的果蔬膳食纤维粉、全营养代餐粉及其制备方法
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