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申请/专利权人：中国海洋大学
摘要：本发明公开了一种用于水果制品的棒曲霉素无损检测方法，包括：获取不同棒曲霉素浓度的水果制品样本；基于所述水果制品样本得到光谱图像；基于所述光谱图像得到原始反射光谱数据；基于所述原始反射光谱数据得到特征波段；基于所述特征波段和其对应的所述水果制品样本构建PAT浓度检测模型；获取待测水果制品样本，输入至所述PAT浓度检测模型，得到对应的棒曲霉素浓度。能够避免对样品产生不可逆转的破坏，实现多样本快速检测，操作简单，检测效果好。
主权项：1.一种用于水果制品的棒曲霉素无损检测方法，其特征在于，包括：获取不同棒曲霉素浓度的水果制品样本；基于所述水果制品样本得到光谱图像；基于所述光谱图像得到原始反射光谱数据；基于所述原始反射光谱数据得到特征波段；基于所述特征波段和其对应的所述水果制品样本构建PAT浓度检测模型；获取待测水果制品样本，输入至所述PAT浓度检测模型，得到对应的棒曲霉素浓度。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国海洋大学 一种用于水果制品的棒曲霉素无损检测方法及系统
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