龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：九阳股份有限公司
摘要：本申请公开了一种米饭烹饪方法及电饭煲，电饭煲通过加热模块、控制模块、底部温度传感器来执行米饭烹饪方法，控制模块接收烹饪控制指令；该方法包括：响应于烹饪控制指令，启动加热模块以执行米饭烹饪程序；其中，米饭烹饪程序包括吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段、焖饭阶段及保温阶段；获取沸腾阶段下底部温度传感器的温度数据，并执行沸腾阶段；沸腾阶段至少包括冲温子阶段，冲温子阶段的底部温度范围为105℃至130℃，其中冲温子阶段中设有维持底部温度至预设底部温度范围的恒温子阶段，恒温子阶段的维持时间1min至7min；上述方案有助于米饭沸腾更剧烈，从而促进大米中的直链淀粉、蛋白质的分解，这些成分被分解有利于米饭的更为软糯，口感更适口。
主权项：1.一种米饭烹饪方法，通过电饭煲的加热模块、控制模块、底部温度传感器来执行所述米饭烹饪方法，其特征在于，所述控制模块接收烹饪控制指令；响应于所述烹饪控制指令，启动所述加热模块以执行米饭烹饪程序；其中，所述米饭烹饪程序包括吸水阶段、升温阶段、沸腾阶段、焖饭阶段及保温阶段；获取所述沸腾阶段下底部温度传感器的温度数据，并执行沸腾阶段；所述沸腾阶段至少包括冲温子阶段，所述冲温子阶段的底部温度范围为105℃至130℃，其中所述冲温子阶段中设有维持底部温度至预设所述底部温度范围的恒温子阶段，所述恒温子阶段的维持时间1min至7min。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 九阳股份有限公司 一种米饭烹饪方法及电饭煲
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号