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申请/专利权人：江西维莱营健高科有限公司
摘要：本发明公开了一种具有减肥功能的奶茶及其制备方法，属于食品技术领域。所述具有减肥功能的奶茶，由以下重量份原料组成：30‑60重量份脱脂奶粉、20‑40重量份绿茶粉、3‑7重量份L‑肉碱、30‑60重量份魔芋精粉、8‑20重量份功能提取物、30‑50重量份辅料，所述功能提取物由白芸豆、荷叶、赶黄草通过加热、透析提取得到。本发明制备得到的奶茶具有很好的感官评价，同时具有良好的减肥效果，适合肥胖人群使用。
主权项：1.一种具有减肥功能的奶茶，其特征在于，由以下原料组成：脱脂奶粉、绿茶粉、L-肉碱、魔芋精粉、功能提取物、辅料。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江西维莱营健高科有限公司 一种具有减肥功能的奶茶及其制备方法
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