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申请/专利权人:重庆太极实业(集团)股份有限公司
摘要:本发明涉及一种藿香正气茶膏及其制备方法和应用,属于食品加工技术领域。本发明的藿香正气茶膏及其制备方法,按重量份计,采用茶叶20~30份、广藿香1~10份、紫苏叶1~10份、陈皮1~10份、茯苓1~10份、白芷1~10份、甘草1~10份制备形成藿香正气茶膏,不仅具有祛风除湿、清热解暑的功效,还具有口感清爽、方便携带和便于保存等特点。同时,随着时间的推移,茶膏的口感会发生变化,具有一定的陈化特性,使茶膏的风味更加醇厚。
主权项:1.一种藿香正气茶膏,其特征在于,按重量份计,所述藿香正气茶膏包括茶叶20~30份、广藿香1~10份、紫苏叶1~10份、陈皮1~10份、茯苓1~10份、白芷1~10份、甘草1~10份。
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